ارتبط شهر رمضان بطقوس الحلوى والسهرات الدافئة، لكن كثيرين يجهلون أن أشهر حلوياته تعود جذورها إلى قصور الخلفاء. ومن هناك انتشرت عبر العصور حتى أصبحت جزءًا أصيلًا من عادات الشهر الكريم.