تلعب الهرمونات دورا أساسيا في الطاقة والمزاج والتركيز لدى النساء والرجال، وأي خلل فيها ينعكس مباشرة على وظائف الجسم اليومية. وتعد جودة الغذاء عنصرا حاسما في دعم الغدد الهرمونية أو إرباكها.