في إندونيسيا حيث لا يخفى على أحد أهمية الأرز في المائدة الأسوية بشكل عام والإندونيسية بشكل خاص. في قرية أوبود الواقعة في جزيرة بالي تنتشر حقول الأرز بشكل كبير و لحصادها أصولٌ وعادات.
